中午一定要吃鸡鸭鹅 “俗语说‘八月半的鸭子呱呱叫’,所以盐城地区的习俗是中午一定要吃鸡鸭鹅,晚上讲究用鸭子和竽头做一道菜,全家聚在一起吃一顿团圆饭,一起赏月,讨一个团圆的吉利。平日里在外工作学习的家人都一定要尽量在中秋赶回来吃团圆饭,如果赶不回来的,全家在吃饭的时候也会在饭桌上为没能回来的人摆一副碗筷,求一个团圆的形式。 月饼背后曾贴小纸条 现在的月饼有很多形状和口味,主要是迎合人们的胃口,而很早以前的月饼都是做成形似月亮的圆状,并且一般用甜馅,象征生活甜美。同时以前的月饼在背后会贴上一个方形的小纸条,“相传是元代末年时,农民起义的将领刘伯温发明的,纸条上面写着起义的时间,这样起义的消息就通过发放月饼的形式传到每一个人手里,后来正是靠着这样的‘秘密传单’,元朝被推翻了,发展到后来,月饼背面的纸条上写的都是吉祥话,或者画上吉祥图案。”现如今很少有人家会再做月饼了,基本都是在超市买回现成的月饼,这个习俗自然而然也就不流行了。 赏月的果品依然是那些 作为一年中仅次于春节的重要节日,中秋节的赏月‘拜月活动是很受重视的。所以拜月时用的果品也一定要讲究个“团圆”。熟到裂口的石榴,也称为“开口笑”,柿子象征着“世代有子”,还有苹果、白藕、菱角、花生,以及月饼和自家制作的米饼,拜月必须要贡上这些寓意团圆和睦的果品。 颤抖吧,人类! 涌鑫国际青年公寓,不分楼层一口价,—元/㎡,26—60㎡一至三房,投资、自住、出租、开公司、开酒店全功能自由切换,一步到位! 涌鑫中心全体员工恭祝大家: 中秋快乐,全家幸福、美满! 赞赏 |