文化是乡村旅游的灵魂。我国地域广博民族众多，多姿多彩的民族民俗文化为乡村旅游增添了特色，成为美丽乡村建设中不可或缺的重要元素。

在盐城大丰恒北村的文化园内建造着最具特色、形态各异代表古代人民创造力的灌溉工具——水车。

水车是古代汉族劳动人民发明的灌溉工具。根据文献记载大约东汉时出现。作为汉族农耕文化的重要组成部分，它体现了汉民族的创造力，为中国农业文明和水利史研究提供了见证。水车的发明为人民安居乐业和社会和谐稳定奠定了基础。

在遥远的古代，勤劳的土家先民在这里开恳土地，生活劳作。人们耕种田地很辛苦，还要为浇水奔忙，遇上大旱之年，田地焦裂，庄稼枯死，以至颗粒不收。由于这里水资源十分丰富，人们在长期的生产劳动中，创造了一种能抽水的水车。

这种水车用脚踏动木轮转动，可以将低处的水转到高处注入农田，另外还有用手摇动木轮抽水的水车。

手摇式水车

人们觉得这样的水车需要靠人力来转动，比较费事，后来又创造了一种圆盘子。

用木头和竹子做成一个直径五、六米（有的十几米）的大转轮架在溪流中，借助水的冲击力自行转动，转盘上有很多竹筒，随转盘转动源源不断的将溪水提升到高处，竹筒翻转将水倾倒在水槽中，然后输入农田。因而被称为筒车或翻车，这种水车不用人力，不用电能，伴着“咿咿呀呀”的欢叫声，随溪水而转，日夜不停，终年不息，是一个完完全全的自动化设施。

传统民俗文化村落，是乡村历史文化、自然遗产的“活化石”和“博物馆”，是中华文明的“基因库”和田园生活的“守望地”，肩负着传承文化根脉、珍藏历史记忆、彰显民俗特色的重任。

（来源：大丰旅游）

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