时间:2021-7-20来源:本站原创 作者:佚名 点击: 61 次
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·记录盐城美好日常·

盐城版的神秘百慕大

“纯化路”

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这一路,秉一事

不为繁华亦匠心

两排屋,两百年

一家店,一段情

“刚开始是为了生活,后来是真正的热爱”

幸福饱和度浓烈的“纯化路”

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盐城的市中心有着一条历史悠久的街道——“纯化路”,你逛过吗?

“这一路,有年岁了”

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纯化路饱含了不仅仅是数十年,且是几百年!在城市建筑的新旧交替中,在这里能找到市中心独有的陈旧味道。

“一眼望去,全是老网红了”

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纯化路的范围里老字号德高望重,小吃分分钟变网红。随便找一家店就座觅食,基本都是数十年店龄的「老字号」。

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在纯化路呆久了,总有让人如沐春风的舒适感,穿街走巷叉着吃,梧桐深处烟火升腾,每个盐城人都有一份活色生香的纯化路地图……

关于这里,我们的记忆都一样

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关于这里,我们的记忆都一样,怎么走,他都能看见另一处美好……

『盐城中学』

向北走,散散步,回头看看

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穿过华新步行街亦或是盐城宾馆,总能走到『盐城中学』大门口,记得这也是我当初费了老大劲却没能争取到的目标,羡慕他们满是笑容穿着这身校服……

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恰巧临近放学,能看到家长们在门口等放学。放学了,每个学生的步伐都在争分夺秒,家长们总能第一眼看到自己的希望,并叫住……

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尽管比我小很多,但是我们依旧有相同的爱好——校门口的铁板烤肠!放学一定要聚集在这小车摊上逗留一会儿,尝了一下,还是那个小时候的味道,外面脆脆的,刷上甜甜的酱和撒上辣椒面,好吃~

『浠沧商业街』

向西走,去瞧瞧,变了吗?

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走到西边的尽头到达解放路,刚好到浠沧商业街,肉眼可见的变化,比以前更加整洁,更加明净,没有变的是那一间清真寺。

『海华广场』

向南走,去看看,市中心

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向南走到建军路上,就能到海华广场,那是我们十几岁一定会来逛的地方,三福、淘淘城五楼、肯德基、大娘水饺……只是原先的乐天现在是利群超市。

“纯化路的美食,可以提升幸福指数”

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走到纯化路身体仿佛充值了健胃消食片,新目园大包、刘三锅贴、杂粮煎饼、小吃铺……几家店相隔不远,20元就能吃到撑!

「新目园大包」

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这家藏在多年四合院屋檐下的“新目园大包”,“刚开店真的是为了生活,就得耐心做着,现在是为了老客新客都能吃到。”

无论是街坊邻居、周边工作的、市幼儿园和北盐中的学生,总是在早上和下午看见他们过来购买的身影……

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招牌是豆沙包这个大家都知道,面皮都是纯手工制作的,即使连豆沙也是老板每天自己熬制的,咬一口还能爆浆,越吃越上瘾!

三丁的我也喜欢,肉丁、鸡丁、笋丁包裹着鲜美的酱汁,馅料实诚,面香和肉香融合在一起,总能勾起肚子里的馋虫。

「刘三锅贴」

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向西走几步的亮月西巷里,被刘三锅贴的香气吸引住,巷子里还是和他搭伙的小吃店、杂粮煎饼、卷饼……

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不一样的是,墙上多了一丝创意的色彩,让我吃这一份锅贴更津津有味,有香嫩柔软的牛肉馅,还有让人垂涎欲滴的猪肉馅……

「徐三妈小吃」

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向西走到头居然看见了“徐三妈”,因为剧场路美食林的拆迁,里面的老店不得不分散东西,还好都在周边……

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既然都看见了那就一定要尝一尝豆腐干,徐三妈一气呵成,一碗热乎乎的豆腐干就上桌了,吃豆腐干一定要就着磨的辣椒酱,那叫一个香!豆腐干吸足了虾汤,每一口都醇厚入味!

「姜四鱿鱼」

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都跑到这儿了,当然不能错过大铜马的姜四鱿鱼,从以前的餐车变成了现在的小摊子,香气依旧诱人~

「苗乡米线」

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刚拿好,突然想起来苗乡米线禁止鱿鱼,所以只能站在门外闻了一会儿就走了……

“这些,都需要你再去品一品”

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在纯化路,每一种美食都不踩雷,从早到晚门庭若市。这些对于外人来说不知名的小店,像一个个闪亮的味觉地标,撑起了盐城人的所有惦念。

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在日与夜的交替中,“纯化路”深深印在了盐城人的DNA里。吃饱消食,去海华、地下商业街溜上一圈,相信你不禁会感叹一句:

纯化路,真·上头!

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纯化路的土著和老盐城的朋友们,

你们有哪些属于这儿的回忆?

·END·

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文案/Egg

拍摄/居不易

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