小海瓷刻，是小海镇的瓷刻艺术家，利用钢凿在已烧制好的瓷器表面上进行凿刻，雕刻成美丽的图案并赋色，它是小海镇非物质文化遗产之一。小海瓷刻起源于18世纪，有多年历史。它的萌生与远古甲骨刻文、青铜铸雕...
中国茶文化，源远流长，博大精深，有历史可考为世界茶文化的起源和发祥地。茶的兴起、流传，一代一代的发展，到如今的根深叶茂，其实也是一部人类的发展史。茶的人群，可以不分高低贵贱。茶，早已飞入寻常百姓家。你...
灶猪 灶猪中心产区在江苏省的东台、大丰等县。产区 河、淮河、海河常泛滥成灾，易旱易涝，土壤瘠薄，粮食产量低而不稳。作物以麦类、甘薯、玉米、豆类、花生、高粱、谷子等旱作为主。由于地广人稀，闲散...
鱼汤面，为大丰名点，源于清乾隆三十三年（公元年），已有近年历史，相传是一位被赶出皇宫的御膳厨师所制。鱼汤面的制作很特殊，先要剖鱼清洗，不留残血。用猪油下锅沸至八成，陆续放鱼入锅炸爆，起酥捞起，不...
五香肠 东台市传统名食。有多年的历史。相传为一姓杨排行老五的巧厨在东台城专售熏烧肉制品，尤以香肠为著名，人们称为“杨五香肠”。近年东台肉制品厂保持“杨五香肠”的传统制作方法，以精、肥肉8：2...
阜宁是全国全省生猪大县，饲养生态猪是阜宁生猪产业的一个新飞跃。生态猪饲养是以发酵床为基础的粪尿免清理的新型环保养猪技术。同我国传统养猪方法比较，其优势主要体现在“零排放”、“一个提高”、“两个节...
大丰草鸡蛋是江苏省盐城市大丰市的特产。大丰林场草鸡蛋以“低脂肪、低胆固醇、高蛋白、保鲜时间长，不含任何人工合成抗生素、激素、色素,口感香鲜、质嫩无腥味”等口碑取胜。 大丰1省级森林公园（也称...
响水牛蒡是江苏省盐城市响水县的特产。牛蒡为营养和保健价值极佳的高档蔬菜。 经过几年的发展壮大，响水县牛蒡产业链越做越大，截至目前，响水新扩牛蒡种植基地余亩，大棚牛蒡亩，出口蔬菜基地面积突破亩...
醉泥螺 醉泥螺是射阳县传统海味特产之一。该产品选用本地沿海油泥滩上新鲜泥螺，以红糖、白酒等配料精制而成，具有营养丰富、肉嫩香脆、鲜美爽口、食而不厌的特色，有健脾胃、助消化等功能。年在全国水产...
滨海猪头肉是江苏省盐城市滨海县的特产。滨海猪头肉色泽淡红，澄清透明，肉香四溢。 猪头肉，是一种极为普通的大众化食品，街头巷尾，到处有售，但口味却大相径庭。20世纪30年代，滨海县东坎镇制作卤...
滨海香肠是江苏省盐城市滨海县的特产。滨海香肠吃起来可好吃了，它吃起来肥而不腻、味道鲜美，让人吃了还想再吃。 滨海县老顾香肠是界牌镇春风食品有限公司在省农科院食品研究所指导下，采用现代工艺和滨...
“建湖青虾”是在建湖县特定的地理环境中生长繁衍的一种青虾优势种群，具有壳薄肉嫩、营养丰富的特点，是一种高蛋白、低脂肪、低热量的营养食品。分布在我县九龙口镇、恒济镇、建阳镇、颜单镇、沿河镇等5个镇...
桑台寺江苏盐城建湖县旧时桑台寺，大云寺，水月庵，延寿寺齐名，统称为湖垛南乡“四大寺”沿河镇桑台寺，位于江苏盐城建湖县沿河镇沿港村王家舍北端，始建于唐太宗贞观年间，重建于明太祖洪武年间，修建于清乾隆年间...
滨海草鸡是江苏省盐城市滨海县界牌镇的特产。滨海界牌草鸡是农户自养的，白天自由觅食，晚上主人再给它们加餐，无非也就是自家粮食的副产品——糠，再拌上点青菜，这样的鸡养上一年或是两年，就是肉质最好的散...
盐城中荣巨鑫建筑材料制造有限公司成立于年12月，注册资本2亿元人民币，旗下拥有荣鑫伟业新材料有限公司、中荣港务公司、中荣船务公司等多家全集群配套产业公司。业务涵盖一性次还原铁、钛铁分离、国内外进...
从两会热议的高价学区房到后来的教育部提倡“多校划片”，今年的学区房真的是“跌宕起伏”。可是不管 策如何变，学区房的重要性没有变过。中国人重视教育众所周知,古有“孟母三迁,择邻而居”,如今孟母择校而居。...
儿童乐园妇女之家盐城市妇女儿童活动中心(盐城市妇女干部培训中心)坐落在市区开放大道北路43号，东邻通榆新村，北邻通洋路、与商检局毗邻，西与市妇联实验幼儿园紧邻，环境优美，交通便利。活动中心成立于年，是...
年3月7日召开了盐城市农工 第一次 员大会，选举产生了第一届委员会。截止年9月底，盐城市农工 员总数为人，其中，中高级职称有人，占90%以上，担任各级人大代表4人、 协委员36人,3个总支委员会、8...
生活在盐城，更要了解盐城 射阳县位于中国大陆南北地理分界线的东部起点，地处中国和江苏沿海中心位置，相传因精卫填海而成陆，由后羿射日而得名。全县县域总面积平方公里，其中海域面积平方公里，是江苏海域面...
地域范围 东台现有桑园面积16万亩，年产鲜茧2万吨，生产白厂丝多吨。今年，东台春蚕发种量19.3万张，占全省的四分之一。 特定品质 东台市桑园面积16万亩，年产蚕茧41.6万...
