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端午节将至 我们来跟着长期研究本地传统文化的民俗专家、盐都区图书馆副研究馆员王登佐看看盐城地区的端午民俗吧。 盐城民俗端午在盐城地区又被称为“恶五”，家里有还没满周岁的小孩，父母会带着孩子在节日期间回外婆家，又叫“躲五”。 过了初五，则流行“带姑娘回家”“吃馊粽子”的习俗。现今的端午节，逐步由过去的“驱鬼避邪”演变成亲友往来为主要内容的传统节日。 王登佐说，东台民间的端午节有吃红萝卜的习俗，来源于一次农民起义。清同治元年，东台地区一个叫詹以安的七品武官，横行无忌，胡作非为。老百姓相约在五月初五这天，以“关帝显灵”为掩护，民众们一手拿钉耙大锹，一手举着红萝卜头为起义标志，纵火焚烧詹军的兵船。这次起义，詹以安被起义军打死，为了纪念这次起义的胜利，每年五月初五，东台民间都要吃红萝卜。 盐城人的粽子如今盐城地区粽子的形状多为三角形，王登佐笑着说：“现在经常举办包粽子大赛，自然讲究包粽子的速度，大家都会选择简单易包的三角粽。过去还有斧头粽，现在已经很少见了。” “过去人，经济状况不好，一般人家里都是白米粽子。”王登佐说。“现在条件好了，大家都是有什么就放什么，馅料一般都有红枣、红豆、蚕豆、咸肉等。” 盐城的粽针市面上常见的粽子都用粽绳包扎，可是咱们盐城人可大部分都是使用粽针包的粽针在盐城地区流行了很多年，并没有具体资料记载其出自盐城，何时在盐城出现也无法考证。盐城市民很早就习惯了使用粽针包粽子，方便又环保！ 小编觉得，端午只有吃粽针包的粽子，才算是吃到了家里的味道！ 今日话题：你还知道哪些不为人知的民俗？说出来，与我们分享吧~ 长按，识别北京白癜风的治疗费用北京那家白癜风医院最好 |
